Receita da Semana

A ideia é mostrar que é possível comer bem, de forma prática e sem abrir mão do prazer à mesa.

As receitas são selecionadas para se encaixar em uma rotina equilibrada, ajudando você a manter o foco no desafio e no seu bem-estar.
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Frango grelhado com legumes salteados

Ingredientes (2 porções):

• 2 filés de peito de frango

• 1 abobrinha média fatiada

• 1 cenoura cortada em rodelas finas

• 1 pimentão vermelho em tiras

• 1 colher de sopa de azeite de oliva

• 1 dente de alho picado

• Sal e pimenta-do-reino a gosto

• Salsinha picada para finalizar

Modo de preparo:

1. Tempere os filés de frango com sal, pimenta e um fio de azeite.

2. Grelhe em frigideira antiaderente até dourar bem dos dois lados.

3. Em outra frigideira, aqueça o azeite e refogue o alho.

4. Acrescente a cenoura, a abobrinha e o pimentão, salteando até ficarem macios mas ainda crocantes.

5. Sirva o frango acompanhado dos legumes e finalize com salsinha fresca.

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